唇齿飘香,口感细腻的白酒,多年来一直是亲友聚会或商务晚宴上不可或缺的佳酿。
随着消费升级和人们生活水平的不断提高,“少喝酒,喝好酒”成为了当代饮酒者的储酒风向标。
正因如此,以酱香浓郁、空杯留香、回味悠长而广受赞评的酱香型白酒成为了市场上的“爆款新宠”。
从全国市场的调研来看,我国酱酒的消费人群仍然在持续扩大。
不但传统的贵州、山东、河南、北京、广东等酱酒主销市场如此,长三角市场,乃至四川、安徽、湖北、福建、云南、海南等传统浓香型和清香型市场的酱酒消费人群也是在扩大之中。
出现这一现象的核心原因与酱酒品类的核心优势有关,酱酒品类具有两个独有的核心优势:一是风味的复杂性,二是适量饮用以后的舒适性。
这两个核心优势又与酱酒品类的五个核心生产要素相关:独特原料、苛刻产区、复杂酿酒工艺、长时间储存、精心勾调。
酱香型白酒既是我国纯粮固态粮食酒的典型代表,更是高年份好酒的典型代表;既代表了中国白酒的高度,更代表了中国白酒的极致。
酱酒品类的基因决定了酱酒长期向上和向好的逻辑不会发生改变,未来酱酒市场份额占据我国白酒市场核心地位的趋势不会发生改变。
关于未来酱酒的趋势,贵州迎宾酒曾在2021年释放出两大明确信号:
一是在酱酒市场火热情况下,贵州迎宾酒积极拥抱酱酒时代,构建大品牌,融入主赛道。
二是明确未来战略规划,用贵州迎宾酒打造茅台镇赤水河右岸核心品牌。
目前贵州迎宾酒已在这一轮酱香白酒热潮中崛起,牢牢把握住了品质的生命线、基准线、发展线。
坚守“品德、品质、品牌“的三品文化,为贵州迎宾酒奠定了厚积薄发的品质基础。
品质是贵州迎宾酒的灵魂,但灵魂之外还需丰富的血肉之躯。
贵州迎宾酒在近两年的发展中已成为茅台镇赤水河右岸的核心品牌。
宁愿发展慢一点,踏准节奏,不盲动,也不激进,这是贵州迎宾酒发展几十年沉淀的宝贵经验。
贵州迎宾酒提出“330”战略规划,即3年实现30亿元。
2021年,贵州迎宾酒品牌,通过夯实市场基础,完善市场管控制度,实现大单品,达到10亿元的目标。
2022年,贵州迎宾酒积极扶持优商大商,持续扩大经销商实力,贵州迎宾酒塑造品牌影响力突破20亿元大关。
2023年,结构化升级,打造贵州迎宾酒次高端首选品牌,跻身主流赛道,完成30亿元战略目标。
从市场区域分布来看,2021年贵州迎宾酒计划完成河南、山东、江苏、广东市场导入占领工作。
2022年依靠河南、山东、江苏,形成华中、华东、华北、华南营销中心,形成核心区域辐射影响力。
2023年全面完成全国化布局,产品结构升级形成贵州迎宾酒的全国品牌影响力。
如今,2023年即将步入尾声,贵州迎宾酒通过厂商共建的品牌策略,为消费市场带来酱酒体验的同时输出贵州迎宾酒的酒“礼”文化。
在酱酒市场火热的背景下,贵州迎宾酒在品质、产能的酿造优势基础上,已经足以支撑起具有高端属性的酱酒品牌要素。